Bife ancho ou bife da vazia grelhado: qual tem menos calorias?
O bife da vazia grelhado tem menos calorias por 100 g comparado com o bife ancho.
Comparação Nutricional
O bife da vazia grelhado apresenta uma composição nutricional diferente do bife ancho. Aqui estão alguns dos principais valores:
- Bife ancho: 289 kcal por 100 g
- Bife da vazia grelhado: 182 kcal por 100 g
Gordura e Proteínas
O bife ancho é mais calórico e contém uma quantidade maior de gordura, enquanto o bife da vazia é mais magro e rico em proteínas:
- Gordura no bife ancho: 21,6 g por 100 g
- Gordura no bife da vazia: 8,2 g por 100 g
Recomendação Prática
Apesar das diferenças, a escolha entre os dois depende da porção e da forma como são preparados. Podes optar pelo bife da vazia para uma refeição mais leve, mas o bife ancho também é uma opção saborosa para ocasiões especiais.
| Por 100 g | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| Bife ancho | 289 | 23,5 | 0,0 | 21,6 |
| Bife da vazia grelhado | 182 | 27,1 | 0,0 | 8,2 |
Acompanhar na Nutrola
Na Nutrola, registas facilmente qualquer um dos dois tipos de bife através de fotografia, código de barras ou por voz. Assim, consegues comparar o impacto no total do teu dia e fazer escolhas mais informadas.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Ribeye Steak (beef, lean and fat)".
- Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Beef, sirloin steak, grilled/pan-fried".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Bife da vazia grelhado ou bife de frango: qual tem menos calorias?
- Quantas calorias tem o bife da vazia grelhado?
- Quantas calorias tem o bife ancho?
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Perguntas frequentes
Qual bife tem menos calorias?
O bife da vazia grelhado tem menos calorias por 100 g do que o bife ancho.
O que é melhor, bife ancho ou bife da vazia?
Depende do que procuras; o bife da vazia é mais magro, enquanto o bife ancho é mais rico em sabor e gordura.
Como posso registar os bifes na Nutrola?
Podes registar os bifes na Nutrola através de fotografia, código de barras ou por voz.