Bife ancho ou bife da vazia grelhado: qual tem menos calorias?

O bife da vazia grelhado tem menos calorias por 100 g comparado com o bife ancho.

Comparação Nutricional

O bife da vazia grelhado apresenta uma composição nutricional diferente do bife ancho. Aqui estão alguns dos principais valores:

  • Bife ancho: 289 kcal por 100 g
  • Bife da vazia grelhado: 182 kcal por 100 g

Gordura e Proteínas

O bife ancho é mais calórico e contém uma quantidade maior de gordura, enquanto o bife da vazia é mais magro e rico em proteínas:

  • Gordura no bife ancho: 21,6 g por 100 g
  • Gordura no bife da vazia: 8,2 g por 100 g

Recomendação Prática

Apesar das diferenças, a escolha entre os dois depende da porção e da forma como são preparados. Podes optar pelo bife da vazia para uma refeição mais leve, mas o bife ancho também é uma opção saborosa para ocasiões especiais.

Por 100 gCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
Bife ancho28923,50,021,6
Bife da vazia grelhado18227,10,08,2

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas facilmente qualquer um dos dois tipos de bife através de fotografia, código de barras ou por voz. Assim, consegues comparar o impacto no total do teu dia e fazer escolhas mais informadas.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Ribeye Steak (beef, lean and fat)".
  • Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Beef, sirloin steak, grilled/pan-fried".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Qual bife tem menos calorias?

O bife da vazia grelhado tem menos calorias por 100 g do que o bife ancho.

O que é melhor, bife ancho ou bife da vazia?

Depende do que procuras; o bife da vazia é mais magro, enquanto o bife ancho é mais rico em sabor e gordura.

Como posso registar os bifes na Nutrola?

Podes registar os bifes na Nutrola através de fotografia, código de barras ou por voz.