Beringelas recheadas com carne, arroz e tomate ou beringelas estufadas com tomate e pimentos: qual tem menos calorias?

As beringelas recheadas com carne, arroz e tomate têm menos calorias por 100 g, com 108 kcal, em comparação com as beringelas estufadas com tomate e pimentos, que têm 143 kcal.

Comparação Nutricional

Vamos comparar os valores nutricionais de ambos os pratos:

  • Berinjela recheada: 108 kcal, 7,4 g de proteína, 4,1 g de hidratos de carbono.
  • Berinjela estufada: 143 kcal, 1,6 g de proteína, 7,9 g de hidratos de carbono.

Influência da Porção e Confeção

A diferença calórica pode variar na prática, dependendo da porção que escolhes e da forma como os pratos são preparados.

Recomendação Prática

Ambas as opções podem fazer parte de uma alimentação equilibrada. Experimenta alternar entre as duas receitas e aproveita os sabores!

Por 100 gCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
Beringelas recheadas com carne, arroz e tomate1087,44,16,5
Beringelas estufadas com tomate e pimentos1431,67,910,7

Acompanhar na Nutrola

Podes registar facilmente as beringelas na Nutrola, seja por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues ver como cada opção impacta o teu total diário sem decisões apressadas.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Aubergines filled with lamb, rice and tomatoes, gratinated".
  • Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Aubergines braised with tomatoes and sweet peppers".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre beringelas recheadas e estufadas?

A principal diferença está na preparação e nos ingredientes utilizados, o que afeta a composição nutricional dos pratos.

As beringelas recheadas são mais saudáveis?

Dependendo dos ingredientes e da forma como são preparadas, podem ser uma opção mais leve em comparação com as estufadas.

Como posso registar as beringelas na Nutrola?

Na Nutrola, registas as beringelas por fotografia, código de barras ou voz, facilitando o acompanhamento da tua alimentação.