Batatas cozidas com pele e sal ou batatas enlatadas com gordura: qual tem menos calorias?
As batatas cozidas com pele e sal têm menos calorias por 100 g. São 78 kcal, enquanto as batatas enlatadas com gordura têm 94 kcal.
Comparação nutricional
Ambos os alimentos pertencem à mesma família, mas diferem na preparação e no teor de gordura. Aqui está uma comparação direta:
- Batatas cozidas com pele e sal: 78 kcal, 2,9 g de proteína, 17,2 g de hidratos de carbono, 0,1 g de gordura.
- Batatas enlatadas com gordura: 94 kcal, 1,3 g de proteína, 12,9 g de hidratos de carbono, 4,3 g de gordura.
Importância da porção
A diferença de calorias entre os dois alimentos pode não ser tão significativa na prática, dependendo da porção que escolhes. Se a porção de batatas enlatadas for pequena, a diferença calórica será reduzida.
Escolhas práticas
Ambas as opções podem ser incluídas numa alimentação equilibrada. O importante é considerar a forma como as preparas e o que mais acompanha a refeição.
| Por 100 g | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| Batatas cozidas com pele e sal | 78 | 2,9 | 17,2 | 0,1 |
| Batatas enlatadas com gordura | 94 | 1,3 | 12,9 | 4,3 |
Acompanhar na Nutrola
Na Nutrola, podes registar as batatas cozidas ou enlatadas por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues ver o impacto no total do teu dia de forma prática.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Boiled Potatoes with Skin and Salt".
- Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Canned Potatoes with Fat".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Calorias das batatas cozidas com pele e sal: quanto pesa uma dose
- Batatas cozidas com pele e sal ou batatas gratinadas: qual tem menos calorias?
- Quantas calorias tem as batatas enlatadas com gordura?
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Perguntas frequentes
As batatas cozidas são mais saudáveis?
As batatas cozidas com pele e sal têm menos gordura e calorias, tornando-as uma escolha mais saudável na maioria dos casos.
Posso comer batatas enlatadas?
Sim, as batatas enlatadas podem ser incluídas na dieta, mas é bom estar atento ao teor de gordura e a porção que consumes.
Como calcular as calorias das batatas?
Podes usar a Nutrola para registar as batatas que comes e ver o impacto no total das calorias do teu dia.