A soja texturizada engorda? O que dizem os números

A soja texturizada tem 150 kcal por 100 g. Nenhum alimento isolado engorda, o que importa é o total de calorias consumidas ao longo do dia.

O que é a soja texturizada?

A soja texturizada é um produto feito a partir da soja, muito usado como substituto da carne. É rica em proteínas e pode ser uma boa opção em várias receitas.

  • Contém 18,6 g de proteína por 100 g.
  • Possui baixo teor de gordura, apenas 2,9 g por 100 g.
  • É rica em fibra, com 5,6 g por 100 g.

Qual é a importância do total de calorias?

O que realmente conta para o ganho ou perda de peso é o déficit ou superávit calórico ao longo do dia. Por isso, é essencial considerar o total de calorias consumidas.

  • Um dia típico pode incluir vários alimentos.
  • Se a soja texturizada for parte de uma ementa equilibrada, não há problema.

Como acompanhar a tua alimentação na Nutrola?

Na Nutrola, registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g15018,67,02,9

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Soy protein, textured, rehydrated".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

A soja texturizada é saudável?

Sim, a soja texturizada é uma boa fonte de proteínas e fibras, podendo ser uma opção saudável em várias refeições.

Quantas calorias tem a soja texturizada?

A soja texturizada tem 150 kcal por 100 g, sendo importante considerar o total de calorias do dia.

Como posso incluir soja texturizada na minha dieta?

Podes usar soja texturizada em pratos como estufados, hambúrgueres ou saladas, substituindo a carne em várias receitas.