Rabada ou rib eye: qual tem menos calorias?

A rabada tem menos calorias por 100 g do que o rib eye.

Comparação Nutricional

Vamos ver como a rabada e o rib eye se comparam em termos nutricionais:

• Rabada: 196 kcal, 28 g de proteína, 9,3 g de gordura
• Rib eye: 202 kcal, 25,4 g de proteína, 11,2 g de gordura

A rabada é mais leve em comparação ao rib eye. Embora a diferença calórica seja pequena, a escolha entre os dois pode depender da porção e da forma como são preparados.

Porções e Confeção

A quantidade que comes e o método de confeção podem influenciar as calorias totais. Por exemplo, se preparares a rabada com molhos ou acompanhamentos mais calóricos, a diferença em calorias pode ser anulada. O mesmo se aplica ao rib eye.

Recomendação Prática

Ambos os cortes de carne podem fazer parte de uma alimentação equilibrada. O importante é saber como os integrar na tua dieta. Experimenta alternar entre os dois, dependendo do que apetece e da forma como os preparas.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Rabada	196	28,0	0,0	9,3
Rib eye	202	25,4	0,0	11,2

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar a rabada ou o rib eye pela fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o impacto no total do teu dia, em vez de decidires de cabeça.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Beef, oxtail, boiled/cooked in water".
• Composição por 100 g: Matvaretabellen (Noruega), registo "Beef, rib-eye steak, roasted without fat".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias da rabada: por 100 g e por porção
• Anéis de cebola ou alheira de aves: qual tem menos calorias?

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