Quantas calorias tem o ovo estrelado?

O ovo estrelado tem cerca de 196 kcal por 100 g. Este valor é uma referência, mas pode variar na prática devido a vários fatores.

Fatores que influenciam as calorias

O número de calorias que realmente consumes ao comer um ovo estrelado pode mudar dependendo de como o preparas. Aqui estão alguns pontos a considerar:

• Preparação: Se usas óleo ou manteiga para fritar o ovo, o valor calórico vai aumentar. O tipo de gordura e a quantidade utilizada são fundamentais.
• Tamanho do ovo: Em Portugal, o tamanho dos ovos pode variar. Um ovo maior ou menor terá um valor calórico diferente.
• Gordura adicionada: O que adicionas ao ovo, como queijo ou fiambre, também influencia as calorias totais.

Como encaixar o ovo estrelado no teu dia

Se estás a contar calorias, o ovo estrelado pode ser uma boa opção. Podes incluí-lo no pequeno-almoço ou no almoço, equilibrando as outras refeições do dia. Por exemplo:

• Num pequeno-almoço, pode ser combinado com uma fatia de pão integral, que oferece hidratos de carbono.
• Num almoço, pode ser servido com legumes, aumentando a variedade de nutrientes.

Assim, é possível disfrutar do ovo estrelado sem exceder o teu limite calórico.

Aqui está uma tabela com a informação nutricional detalhada do ovo estrelado:

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	196	13,6	0,8	14,8
1 ovo (5 g)	10	0,7	0,0	0,7

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas facilmente o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Fried Egg".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

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