Quantas calorias tem a couve-flor estufada com molho bechamel?

A couve-flor estufada com molho bechamel tem 68 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias?

As calorias da couve-flor estufada podem variar dependendo de vários fatores:

  • Preparação: O método de cozedura e os ingredientes adicionais podem alterar o valor calórico.
  • Gordura adicionada: O tipo e a quantidade de gordura no molho bechamel influenciam as calorias.
  • Tamanho da dose: Em Portugal, uma dose pode ser maior ou menor que 100 g, afetando a contagem calórica.

Como encaixar a couve-flor estufada na tua dieta

Se estás a contar calorias, a couve-flor estufada com molho bechamel pode ser uma boa escolha. Podes incluí-la como acompanhamento ou prato principal, dependendo do que mais estás a comer durante o dia. Assim, consegues equilibrar as calorias e manter uma dieta variada.

Se te interessar, aqui está uma tabela com mais informações nutricionais.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g682,55,53,8

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma fácil, seja por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O importante é ter uma visão geral do total do dia, sem necessidade de andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Cauliflower stewed, with Bechamel sauce".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem 200 g de couve-flor estufada?

Se 100 g têm 68 kcal, então 200 g terão 136 kcal.

A couve-flor estufada é saudável?

Sim, é uma opção saudável, especialmente se consumida com moderação e como parte de uma dieta equilibrada.

Como preparar couve-flor estufada com molho bechamel?

Coze a couve-flor e prepara o molho bechamel com manteiga, farinha e leite, misturando tudo até ficar cremoso.