Quantas calorias tem a carne de vaca (perna)?

A carne de vaca (perna) tem 149 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias da carne de vaca (perna)?

O valor calórico pode variar dependendo de vários fatores:

  • Preparação: Grelhar ou fritar pode adicionar calorias.
  • Gordura adicionada: O uso de óleos ou molhos aumenta as calorias.
  • Tamanho da dose: Em Portugal, as doses podem ser maiores ou menores que 100 g.

Como encaixar a carne de vaca (perna) numa dieta?

Se estás a contar calorias, a carne de vaca (perna) pode ser parte de uma refeição equilibrada. Aqui estão algumas sugestões:

  • Inclui-a em pratos com legumes para um almoço nutritivo.
  • Utiliza-a em sandes com pão integral.
  • Combinada com arroz ou batatas, pode formar um jantar satisfatório.
QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g14924,90,05,4

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática. Usa a fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Beef shin/foreshank, boiled".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem 100 g de carne de vaca (perna)?

Tem 149 kcal por 100 g.

Como posso cozinhar carne de vaca (perna) de forma saudável?

Podes grelhar ou assar a carne, evitando frituras e gorduras adicionadas.

Qual é a melhor forma de registar refeições na Nutrola?

Regista usando fotografias, leitura de códigos de barras ou descrevendo a refeição por voz.