O travesseiro de Sintra: o que é e como registar

O travesseiro de Sintra é um doce delicioso, mas não existe um valor fiável para as suas calorias, pois depende de variáveis como a receita e a dose. Este prato típico de Sintra é um folhado recheado com um creme de amêndoa e açúcar, tornando-se uma iguaria muito apreciada.

Origem e Sabor

O travesseiro de Sintra tem raízes na doçaria tradicional portuguesa. O que lhe confere um sabor tão especial é o recheio de amêndoa, que, com a sua combinação de açúcar e ovos, cria uma textura cremosa e um gosto inconfundível.

Tamanho da Dose

Em Portugal, o tamanho comum de uma dose é de 1 unidade, que normalmente pesa cerca de 80 g. Este doce é perfeito para um lanche ou sobremesa.

Como Registar na Nutrola

Para registares o travesseiro de Sintra na Nutrola, podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues acompanhar o total do teu dia de forma prática, sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Este artigo não avança um valor calórico: Portugal não tem uma tabela de composição de alimentos reutilizável e nenhuma tabela estrangeira cobre este prato. Preferimos não ter número a ter um número errado.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• As queijadas de Sintra: o que são e como registar

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.