O toucinho do céu: o que é e como registar

O toucinho do céu é um bolo tradicional português, mas não existe um valor fiável para as suas calorias, porque varia conforme a receita e os ingredientes usados.

O que é o toucinho do céu?

O toucinho do céu é um bolo rico e doce, feito principalmente com amêndoas, gemas de ovo, açúcar e manteiga. É um prato muito apreciado em todo o país, conhecido pela sua textura suave e sabor intenso.

De onde vem o sabor do toucinho do céu?

O sabor característico vem da combinação das amêndoas e das gemas, mas o açúcar é o ingrediente que mais pesa nas calorias. É o que torna este bolo irresistivelmente doce e saboroso.

Qual é o tamanho de uma porção?

Em Portugal, uma dose de toucinho do céu corresponde a cerca de 80 g, que é aproximadamente uma fatia. É uma quantidade ideal para saborear sem exageros.

Como registar o toucinho do céu na Nutrola?

Na Nutrola, podes registar o que comes tirando uma fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem ou descrevendo a refeição por voz. O objetivo é acompanhar o total do dia sem necessidade de pesar cada ingrediente.

De onde vêm estes números

• Este artigo não avança um valor calórico: Portugal não tem uma tabela de composição de alimentos reutilizável e nenhuma tabela estrangeira cobre este prato. Preferimos não ter número a ter um número errado.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.