Ervilhas e cenouras em lata ou ervilhas enlatadas: qual tem menos calorias?

As ervilhas e cenouras em lata têm menos calorias do que as ervilhas enlatadas, com apenas 38 kcal por 100 g.

Comparação Nutricional

As ervilhas e cenouras em lata contêm 38 kcal, enquanto as ervilhas enlatadas têm 50 kcal por 100 g. A diferença calórica é importante, mas a escolha deve depender das porções que consomes e da forma como as preparas.

  • Ervilhas e cenouras em lata: 38 kcal, 2,2 g de proteína, 8,5 g de hidratos de carbono
  • Ervilhas enlatadas: 50 kcal, 3,1 g de proteína, 9,2 g de hidratos de carbono

Preparação e Gordura

Ambos os alimentos pertencem à mesma família, mas a sua preparação pode influenciar o teor de gordura. As ervilhas e cenouras em lata tendem a ter um teor de gordura semelhante, mas a forma como as cozinhas pode alterar isso.

Recomendação Prática

Não demonizes nenhum dos dois, pois ambos são opções saudáveis. A escolha depende do que te apetece e da receita que estás a preparar.

Por 100 gCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
Ervilhas e cenouras em lata382,28,50,3
Ervilhas enlatadas503,19,20,3

Acompanhar na Nutrola

Podes registar as ervilhas e cenouras em lata ou as ervilhas enlatadas na Nutrola, usando fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o efeito no total do dia em vez de decidires de cabeça.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Canned Peas and Carrots".
  • Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Canned Green Peas".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

Qual tem menos calorias?

As ervilhas e cenouras em lata têm menos calorias, com 38 kcal por 100 g.

Como preparar ervilhas e cenouras em lata?

Podes cozinhar as ervilhas e cenouras em lata de várias formas, como em sopas ou saladas.

Posso usar ervilhas enlatadas em receitas?

Sim, as ervilhas enlatadas são ótimas em diversas receitas, como purés ou acompanhamentos.