Calorias do frango: peito, coxa e com pele

O peito de frango tem cerca de 165 calorias por 100 g, enquanto a coxa com pele pode ter até 250 calorias. O modo de confeção e a gordura utilizada influenciam estes valores, tornando as estimativas variáveis.

Quais são as diferenças calóricas entre peito e coxa de frango?

O peito de frango é uma opção magra e bastante popular, especialmente entre aqueles que procuram uma alimentação saudável. Em comparação, a coxa de frango, que contém mais gordura, apresenta um valor calórico superior. Aqui estão algumas estimativas:

Parte do Frango	Calorias (aproximadas por 100 g)
Peito de Frango (sem pele)	165
Coxa de Frango (sem pele)	210
Coxa de Frango (com pele)	250

O que influencia o valor calórico do frango?

Existem vários factores que podem alterar o número de calorias no frango. Os principais incluem:

• Modo de confeção: Frango frito ou assado com azeite terá mais calorias do que o frango cozido ou grelhado.
• Gordura utilizada: O uso de manteiga ou óleo para cozinhar pode aumentar significativamente o valor calórico.
• Tamanho da dose: Uma porção típica em Portugal é frequentemente maior que 100 g, o que pode influenciar a contagem total de calorias.

Como registar o frango na Nutrola?

Registar as tuas refeições na Nutrola é simples e rápido. Podes fazê-lo de três maneiras:

• Fotografia: Tira uma foto do teu prato e a aplicação reconhece automaticamente os alimentos.
• Código de barras: Lê o código de barras dos produtos que utilizaste, e a Nutrola fornece os valores nutricionais.
• Voz: Descreve a tua refeição em voz alta e a aplicação regista-a instantaneamente.

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Para mais informações sobre os valores nutricionais, consulta as nossas fontes.

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