Calorias do arroz cozido: quanto pesa uma dose?

O arroz cozido tem cerca de 130 a 150 calorias por 100 g. Uma porção típica portuguesa pode variar entre 150 g a 200 g, dependendo do prato e da forma como é preparado.

O que faz variar o número de calorias?

Vários fatores podem influenciar o valor calórico do arroz cozido. A forma como o arroz é cozido, a quantidade de gordura utilizada e o tamanho da porção são os principais responsáveis por essa variação.

• Modo de confeção: O arroz cozido em água simples terá menos calorias do que o arroz preparado com manteiga ou azeite.
• Gordura usada: Se adicionares óleo ou manteiga, as calorias aumentam. Por exemplo, uma colher de sopa de azeite tem cerca de 120 calorias.
• Tamanho da dose: Uma porção típica pode variar entre 150 g e 200 g, o que significa que as calorias totais podem ser diferentes consoante o apetite ou o acompanhamento.

Qual é a diferença entre arroz cru e arroz cozido?

Um erro comum ao registar o arroz na Nutrola é confundir arroz cru com arroz cozido. O arroz cru tem uma densidade calórica muito maior. Por exemplo, 100 g de arroz cru podem ter entre 350 a 370 calorias, enquanto o mesmo peso de arroz cozido tem apenas cerca de 130 a 150 calorias.

Como registar o arroz cozido na Nutrola?

Registar o teu prato na Nutrola é simples e rápido. Podes fazê-lo de três formas:

1. Pela câmara: Tira uma fotografia do prato e a aplicação registará automaticamente os dados nutricionais.
2. Código de barras: Lê o código de barras do pacote de arroz que usaste, e a Nutrola fornecerá as informações nutricionais.
3. Por voz: Descreve o que estás a comer e a aplicação irá identificar os alimentos.

A Nutrola é pensada para quem come em Portugal, com acesso a produtos vendidos no país através do código de barras, com os valores nutricionais declarados pelos fabricantes. A interface é totalmente em português e não tem publicidade, garantindo que os dados dos utilizadores não são vendidos a terceiros.

Para mais informações, consulta as nossas fontes.

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