A carne de vaca, paleta estufada: calorias, proteína e como registar
A carne de vaca, paleta estufada tem 163 kcal por 100 g.
O que influencia as calorias?
O valor calórico pode variar com a preparação, a gordura adicionada e o tamanho da dose que comes. Em casa, por exemplo, se a cozinhas com azeite ou manteiga, o número de calorias aumenta. A quantidade que escolhes para a tua refeição também faz diferença, já que as doses em Portugal podem variar bastante.
Como encaixar a carne de vaca, paleta estufada no teu dia?
Para quem conta calorias, a carne de vaca, paleta estufada pode ser uma boa opção de proteína. Poderás combiná-la com legumes ou uma salada para equilibrar a refeição e fornecer nutrientes adicionais. Acompanhar com uma dose de hidratos de carbono, como arroz ou batatas, também pode ser uma boa escolha.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 163 | 27,1 | 0,0 | 6,1 |
Como registar na Nutrola?
Na Nutrola, tens várias formas de registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou simplesmente descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Beef shoulder, braised without fat".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- A carne de vaca assada: calorias, proteína e como registar
- A carne de vaca grelhada: calorias, proteína e como registar
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem a carne de vaca, paleta estufada?
A carne de vaca, paleta estufada tem 163 kcal por 100 g.
Como posso preparar a carne de vaca, paleta estufada?
Podes estufá-la com legumes e temperos, ou cozinhá-la em molho para aumentar o sabor.
O que é que posso acompanhar com a carne de vaca, paleta estufada?
É ótima com arroz, batatas ou uma salada fresca para equilibrar a refeição.